Presentación

Hola!!! Me llamo Anna y hoy inauguro mi blog, después de pasarme casi todo el día para encontrar una plantilla medianamente decente :-). Así soy yo... bastante perfeccionista en lo que realmente me gusta, inconformista, impaciente... y más cosas que podría decir pero que todavía no diré.
Tengo que confesar que tengo un par de blogs, que empecé hace tiempo pero que no he continuado escribiendo, imagino que por falta de interés y/o motivación.
Hace un añito o así, empecé a descubrir el mundo de la cocina, siempre me ha llamado mucho la atención pero hace un año me lancé y empecé a probar y experimentar cosas nuevas, y cual fue mi sorpresa que... se me da bien! y me encanta!! me ayuda a desconectar completamente. Empecé mayormente con temas de repostería y bollería pero últimamente me he lanzado en probar a hacer otro tipo de cosas. Mi afición llega a tal punto que estoy empezando a pensar seriamente en empezar a estudiar hosteleria, para dedicarme en un futuro a esto. Me echa un poco para atrás el como está la situación ahora mismo y que quizá no podría compaginar los estudios con el trabajo, no obstante, estoy en una época de mi vida que sólo hago que pensar eso de... "si quiero, puedo" y eso es lo que me impulsará a seguir adelante con mi idea.
Desde que me quedé en paro, fui haciendo cursitos y cada vez me engancho más, voy buscando por todos lados la oportunidad de irme formando, pasito a pasito.
Por lo demás, iré colgando aquí recetas que he puesto en práctica, tanto mías propias como cogidas de internet o de la tele y que he hecho con un buen resultado, intentaré poner el paso a paso, para que a los que podáis leer este blog os resulte de lo más fácil seguirlas. No soy para nada una experta en la materia, pero si tenéis dudas de alguna, podéis dejarme un comentario e intentaré ayudaros en la medida que pueda.
Bon apetit!!!